< Regresar a

Cómo hacer una Lasaña de forma fácil y deliciosa en un sartén

La lasaña es uno de los platos más deliciosos y que gusta a grandes y chicos. Pero se piensa que es complicada y difícil de hacer.

En el Mes del Hogar de El Machetazo, te enseñamos cómo hacer en un sartén de manera muy fácil una deliciosa lasaña.

En un sartén de tamaño regular distribuye varias cucharadas de aceite de manera que se cubra toda la superficie.

Cuando esté caliente agrega una cebolla cortada finamente y tres dientes de ajo machacados.

Revuelve para sofreír el ajo y la cebolla.

Luego vas a añadir 550 gramos de carne molida. Es importante lavar bien la carne antes de agregarla.

La condimentas con 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimentón en polvo y una cucharadita de orégano.

Añades una pizca de pimienta negra molida.

Luego mezclas todo muy bien para entonces echarle dos cucharadas grandes de pasta de tomate y una taza de agua.

Con todo esto, revuelves para incorporar bien la salsa a la carne.

Lo tapas y dejas cocinar por 10 minutos con la llama alta.

Pasado ese tiempo bajamos la llama y vamos a sacarle el 90% de la carne al sartén poniéndolo en un recipiente, dejando solo una fina capa de carne en el fondo.

Entonces agregamos al sartén una capa de pasta de lasaña cubriendo la carne por completo.

Sobre eso echamos abundante queso mozarela rallado y lo esparcimos bien.

Agregamos más carne y sobre ella otra capa de pasta de lasaña haciendo el mismo procedimiento con toda la carne.

Al final echamos la última capa de queso rallado y sobre él una pizca de orégano para darle un toque de saber muy especial.

Se tapa y se deja a fuego lento por 25 minutos.

Después de ese tiempo tendrás tu deliciosa lasaña que seguro será el deleite de tu familia.

Agosto es el Mes de Hogar en El Machetazo y ahí podrás encontrar un amplio surtido de ollas y sartenes para preparar tus recetas favoritas.

¡Visita todas las tiendas de El Machetazo para aprovechar los súper descuentos durante este mes!